Prionen sind
Proteine, die im tierischen Organismus sowohl in
physiologischen (normalen) als auch in
pathogenen (gesundheitsschädigenden)
Konformationen (Strukturen) vorliegen können. Die englische Bezeichnung
prion wurde 1982 von
Stanley Prusiner vorgeschlagen, der für die Entdeckung der Prionen 1997 den
Nobelpreis erhielt. Sie ist abgeleitet von den Wörtern
protein und
infection und bezieht sich auf die Fähigkeit von Prionen, ihre Konformation auf andere Prionen zu übertragen. Es handelt sich also nicht um Lebewesen, sondern um organische
Toxine (Gifte) mit
virusähnlichen Eigenschaften.