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Quid-Regel
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Quantitative Ingredients Declaration
Die Quantitative Ingredients Declaration (Mengenkennzeichnung von Lebensmitteln) oder QUID ist eine Regel der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (§ 8 LMKV) und besagt, dass die Menge einer Zutat auf der Verpackung in Gewichtsprozent angegeben werden muss.
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