Sao Tomé-et-Principe ou São Tomé-et-Príncipe, en portugais , parfois en français (mais de moins en moins usité) Saint-Thomas-et-l'Île-du-Prince, en forme longue la République démocratique de Sao Tomé-et-Principe, est l'un des plus petits pays d'Afrique, qui occupe un archipel de l'Atlantique Sud situé dans le golfe de Guinée à des côtes du Gabon et de la Guinée équatoriale.
São Tomé ou Sao Tomé, autrefois aussi nommée Saint-Thomas ou Saint-Thomée (formes attestées mais peu usuelles), est le nom de l'île principale de « São Tomé-et-Principe ».