Serberna är den största
nationella minoriteten i
Kroatien. De flestas förfäder emigrerade till det som idag utgör Kroatien för lite över 400 år sen, många som
flyktingar från
Serbien som då styrdes av det
Osmanska riket. Enligt folkräkningen 2001 bor det 201 631 serber i Kroatien, vilket utgör 4,5% av Kroatiens totala befolkning. Förr har de varit betydligt fler, till exempel vid folkräkningen 1971 hade Kroatien 626 789 registrerade serber, vilka utgjorde 14,2% av befolkningen och 379 057 Jugoslaver (endast 176 enligt folkräkningen 2001). I samband med det
kroatiska självständighetskriget på 1990-talet flydde majoriteten av den serbiska befolkningen landet (se
Operation Blixt och
Operation Storm).