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Steckrübe
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Steckrübe
Die
Steckrübe
(
Brassica napus
subsp.
rapifera
), auch
Kohlrübe
, ist eine
Unterart
des Rapses (
Brassica napus
). Sie wird als
Gemüse
genutzt. Sie ist zu unterscheiden von der
Speiserübe
(
Brassica rapa
subsp.
rapa
).
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