Stomatologija (
grč. στομα, "usta"), u zapadnom svijetu dentalna
medicina. Stomatologija je priznata internacionalna disciplina u specijaliziranoj
medicini, koja zahtijeva minimalno obrazovanje od 5 godina, s mogućnošću daljnje specijalizacije. Postoji više grana stomatologije, a sve se bave izučavanjem bolesti
usta, ali i
tehnologijom izrade raznih naprava i postavljanja vještačkih materijala kojima se nadoknađuju i/ili nadograđuju izgubljeni
zubi i okolne strukture. Podijeljena je upravo po tom kriteriju: većina ustaljenih bolesti usta i neke rjeđe imaju svoj specijalizacijski proces i kao takve su i priznate. Pogrešno ustaljeni naziv za stomatologa je zubar.
Zubari su medicinski radnici koji su završili višu zubarsku skolu (jedna takva postojala je, npr, u
Ljubljani).