Ein
Temperaturfeld ist eine
skalarwertige Funktion mit einem
Wertebereich von 0 bis unendlich (bei Angabe der Temperatur in
Kelvin, von etwa -273 bis unendlich bei Angabe in Grad
Celsius), die auf dem gesamten dreidimensionalen Raum bzw.
Teilmengen von ihm definiert ist. Ein Temperaturfeld ordnet jedem Raumpunkt seines
Definitionsbereiches eine
Temperatur zu. Der Definitionsbereich eines Temperaturfeldes hat dabei in der Regel einen Bezug zur Realität. So kann ein Temperaturfeld zum Beispiel die Temperaturverteilung innerhalb eines Gegenstandes oder die Außentemperatur in einem Land wiedergeben.