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Thujone
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Thujone
Unter den
Thujonen
(
Absinthol
,
Tanaceton
) versteht man eine Gruppe bicyclischer
Monoterpen
-
Ketone
, farblose Flüssigkeiten mit
mentholartigem
Geruch. Als Bestandteil ihrer
ätherischen Öle
sind Thujone unter anderem in
Thuja
,
Thymian
,
Wermut
,
Rainfarn
,
Rosmarin
,
Beifuß
und im
Echten Salbei
enthalten.
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