Tortilla-Chip

Ein Tortilla-Chip, auch Mais-Chip genannt, ist ein kleines, meist dreieckig geformtes Maismehl-Salzgebäck. Tortilla-Chips ähneln Kartoffelchips, werden aber aus einer Tortilla hergestellt. Diese wird dazu in Dreiecke zerschnitten, die anschließend frittiert werden.