Acrylonitril, soms aangeduid als
acrylnitril, is een kleurloze, zeer licht
ontvlambare, extreem giftige, organische
vloeistof met een enigszins naar amandel ruikende doch prikkelende geur. Door kleine verontreinigingen kan de vloeistof ook geel van kleur zijn. De stof is een belangrijke
basis voor de vervaardiging van plastics zoals
polyacrylonitril, (C
3H
3N)
n.