Een
allergeen is een bestanddeel van een natuurlijke of kunstmatige stof die
allergische reacties kan veroorzaken. Klachten die hierdoor ontstaan zijn bijvoorbeeld een loopneus, tranende ogen,
jeuk of
benauwdheid. Allergische reacties zijn vaak gerelateerd aan aandoeningen als
eczeem (huidreacties) en
astma (reacties van de
luchtwegen).