Alsaciano es el término empleado para el conjunto de variedades lingüísticas o dialectos alsacianos, reconocidos oficialmente en su conjunto como lengua regional de Alsacia y de los países moselanos, y que de origen alemánico y franconio, emparentados con el idioma alemán, se hablan en Alsacia y en áreas limítrofes del departamento de Mosela, en Lorena, entre la vertiente oriental de la cordillera de los Vosgos y el río Rin.