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amide
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Amide
Un
amide
est un
composé organique
dérivé d'un
acide carboxylique
. Un amide possède un atome d'
azote
lié à son groupe
carbonyle
. Les amides sont un groupe important en
biochimie
, parce qu'ils sont responsables de la
liaison peptidique
entre les différents
acides aminés
qui forment les
protéines
.
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