Ein
Azeotrop oder
azeotropes Gemisch (
griechisch a- „nicht“,
zeo- „siedend“,
tropos „Wendung“, hier im Sinne von „Änderung“) ist eine aus zwei oder mehr chemischen Verbindungen bestehende Flüssigkeit, deren Dampfphase dieselbe Zusammensetzung hat wie die flüssige Phase. Das Gemisch hat einen konstanten Siedepunkt und lässt sich nicht durch einfache
Destillation trennen; es verhält sich also wie ein
Reinstoff. Azeotropie ist das Gegenteil von
Zeotropie.