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azoto
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Azoto
L
'
azoto
è l'
elemento chimico
di
numero atomico
7. Il suo simbolo è
N
(dal
francese
nitrogène
, coniato nel
1790
dal
chimico
Jean Antoine Chaptal
fondendo il
greco
νίτρον,
nitron
, «
nitrato di potassio
» con la radice γεν-,
ghen-
, «dare vita a»). L'azoto è costituente fondamentale delle
molecole
organiche
più importanti dal punto di vista
biochimico
(
DNA
,
proteine
, alcune
vitamine
), oltre che di composti inorganici estremamente diffusi e importanti come l'
ammoniaca
e l'
acido nitrico
.
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