Biljardi on nimitys joukolle pallopelejä, jota pelataan
veralla päällystetyllä pöydällä, joka on suorakaiteen muotoinen ja kumipintaisella reunavallilla varustettu. Biljardipöydässä on tavallisesti kuusi pussia, yksi kussakin kulmassa sekä yksi kummankin pitkän sivun keskikohdilla, mutta joissakin pöydissä ei ole pusseja lainkaan. Biljardipeleissä lyödään
kööksi kutsuttavalla suippenevalla kepillä pöydällä olevia palloja.