Una
cadena carbonada es el esqueleto de prácticamente todos los
compuestos orgánicos y está formada por un conjunto de varios átomos de
carbono, unidos entre sí mediante
enlaces covalentes carbono-carbono y a la que se unen o agregan otros átomos como hidrógeno, oxígeno o nitrógeno, formando variadas
estructuras, lo que origina infinidad de compuestos diferentes.