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chou-fleur
Wikipédia en français - L'encyclopédie libre
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Chou-fleur
Le
chou-fleur
est une
variété
de
chou
de la famille des
Brassicacées
, cultivée comme
plante potagère
pour son
méristème
floral hypertrophié et charnu, consommé comme
légume
. Le terme désigne aussi ce légume.
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