citronmeliss

Citronmeliss (Melissa officinalis), även kallad "bisuga" eller "hjärtansfröjd", är en krydda och medicinalväxt. Använd i matlagning eller te ger bladen en lätt citronsmak. Doften ansågs vara lockande på bin och man brukade gnida in nya bikupor med bladen, därav namnet "bisuga". Den ansågs även vara stärkande för hjärtat, därav namnet "hjärtansfröjd".