Translate:
English
Chinese (S)
Chinese (T)
Croatian
Dutch
French
German
Hebrew
Italian
Japanese
Korean
Portuguese
Russian
Serbian
Spanish
Swedish
Turkish
Additional
citronsyra
Svenska Wikipedia – den fria encyklopedin
Download this dictionary
Citronsyra
Citronsyra
(av
latinets
Acidum citricum
) är en
karboxylsyra
med
summaformeln
C
6
H
8
O
7
. Den utvinns bland annat ur omogna
citroner
. Citronsyra kan även erhållas genom att i näringslösning odla borstmögelsvampen
Aspergillus niger
. Citronsyrans
salter
och
estrar
kallas
citrater
.
Se mer på Wikipedia.οrg…
© Den här artikeln använder material från
Wikipedia
®
och är licensierad enligt
GNU Free Documentation License