I
Condritti o
Condroitti (
Chondrichthyes), o anche
pesci cartilaginei, sono una classe di
pesci che comprende oltre 1100 specie diverse e a cui appartengono gli
squali e le
razze (inclusi nella sottoclasse degli
Elasmobranchii), le
chimere (sottoclasse degli
Holocephali) e le forme affini. Si distinguono a prima vista dai
pesci ossei per la scarsa simmetria su un piano orizzontale, in particolare la bocca si trova più in basso, e la pinna è asimmetrica.