La
pell és el
tegument resistent i flexible que recobreix la superfície del
cos i que continua, als orificis naturals, amb les
mucoses que entapissen els aparells
respiratori,
digestiu i
genitourinari. És l'
òrgan dels
animals que actua com a barrera protectora i aïlla l'organisme del medi que l'envolta. Actua protegint-lo i contribueix a mantenir íntegres les seves estructures, alhora que té un paper com a sistema de
comunicació amb l'entorn. L'adjectiu "cutània" significa literalment "de la pell" (del
llatí cutis, 'pell').