cutlery

Cutlery includes any hand implement used in preparing, serving, and especially eating food in the Western world. A person who makes or sells cutlery is called a cutler. The city of Sheffield in England has been famous for the production of cutlery since the 17th century and a train – the Master Cutler – running from Sheffield to London was named after the industry.

Mit Essbesteck, Tafelbesteck oder kurz Besteck werden Werkzeuge bezeichnet, die zur Nahrungsaufnahme verwendet werden. Das heute im europäischen Kulturkreis gebräuchliche Essbesteck besteht aus Messer, Gabel und Löffel.

Het bestek is het gerief, de vork, de lepel en het mes, dat iemand hanteert om zijn maaltijd mee te eten. In oosterse landen is het gebruikelijk om met stokjes te eten, maar het is in de westerse wereld niet gebruikelijk om eetstokjes als bestek aan te merken. In Europa werd tot in de Middeleeuwen enkel met mes en lepel gegeten; pas vanaf de Renaissance begon in Italië ook het gebruik van een vork in zwang te raken.

Les couverts de table est le nom commun désignant les ustensiles utilisés durant le repas. Un couvert de table de base se compose d'un couteau, d'une fourchette, d'une cuillère à soupe, d'une fourchette à dessert, et d'une cuillère à café. Mais chacun peut se décliner sous de multiples formes. À chaque usage particulier correspond une forme de couvert particulière. Les couverts sont le plus souvent en acier inoxydable, un alliage métallique de fer, chrome et carbone.

Sztućce - przybory ręczne służące do jedzenia, jak również przygotowania potraw. Sztućce są elementem zastawy stołowej. W zależności od kształtu i wielkości przeznaczone są do różnych czynności konsumpcyjnych, jak również ich rodzaje przypisane są odpowiednim potrawom. Pochodzenie słowa jest najprawdopodobniej niemieckie i pochodzi od słowa "Stütze" – podpora.