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dessert
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Dessert
Dans la
culture occidentale
récente, le
dessert
est le dernier plat servi au cours d'un
repas
, typiquement composé d'aliments sucrés. Il est composé de
mets
plus ou moins
sucrés
:
fruit
s,
pâtisseries
,
sorbets
,
flans
, etc. Ils peuvent être consommés avec une
cuillère à dessert
, d'une taille intermédiaire entre la
cuillère à café
et la
cuillère à soupe
. Dans une acception plus ancienne, le dessert comprenait aussi le
fromage
.
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