Edsöre (fornsvenska
eþsōre, av
eþ, ed, och
sværia, svärja, avlägga ed, imperfekt sor), egentligen "edsvärjande". Ed, som Sveriges kung och landets förnämsta män i äldre tider avlade och förband sig att försvara den allmänna friden, kyrkofrid,
tingsfrid, kvinnofrid och
hemfrid.