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eicosanoide
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Eicosanoide
Los
eicosanoides
o
icosanoides
son un grupo de
moléculas
de carácter
lipídico
originadas de la
oxidación
de los ácidos grasos esenciales de 20 carbonos tipo
omega-3
y
omega-6
. Cumplen amplias funciones como mediadores para el
sistema nervioso central
, los eventos de la
inflamación
y de la
respuesta inmune
tanto en
vertebrados
como en
invertebrados
.
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