Dans un système à base d'un
processeur, d'un
microprocesseur, d'un
microcontrôleur ou d'un
automate, on appelle
entrées-sorties les échanges d'informations entre le processeur et les périphériques qui lui sont associés. De la sorte, le système peut réagir à des modifications de son environnement, voire le contrôler. Elles sont parfois désignées par l'acronyme
I/O, issu de l'anglais
Input/Output ou encore E/S pour Entrées/Sorties.