Esfingolipídios são uma classe de moléculas de
lipídios que formam membrana. Contem
esfingosina, um
amino álcool orgânico
alifático ou uma substância estruturalmente semelhante a ela. Os esfingolipídeos mais simples são as
ceramidas (esfingosina com um
ácido graxo), amplamente distribuídos em pequenas quantidades em tecidos de plantas e animais. Os outros esfingolipídeos podem ser sintetizados a partir das ceramidas. São constituintes da
bainha de mielina.