Fotosinteza (iz
grčkog φώτο- [foto-], "svjetlost" i
σύνθεσις [sintesis], "spajanje s nečim") je proces pretvaranja svjetlosne energije u hemijsku i njeno pohranjivanje u vidu molekula šećera.Proces fotosinteze se dešava u
biljkama, te u nekim
bakterijama i
algama, koje u svojim ćelijama imaju
hlorofil. Za proces fotosinteze biljkama je neophodan
ugljik dioksid,
voda i svjetlosna
energija. Proces se odvija u
hloroplastima, malim organelama u
citoplazmi biljnih ćelija koje sadrže zeleni
pigment zvani
hlorofil. Fotosinteza se najvećim dijelom odvija u
listovima biljaka, a veoma malo ili nikako u drugim dijelovima biljke (stablu, korjenu i dr.)