Fragaria vesca, llamada comúnmente
fresa salvaje o
frutilla silvestre, es una
planta herbácea perenne, de la
familia de las
rosáceas, que crece comúnmente en bosques ralos y en los claros. No es la variedad silvestre del fresón o frutilla ananá (
Fragaria x ananassa), la variedad más consumida actualmente, sino una especie completamente independiente. Fue la preferida en
Europa desde la
Antigüedad, y desde el siglo XIV se emprendió su cultivo organizado, que sólo cedió ante el desarrollo de híbridos de variedades americanas de fruto más grande. Su sabor es, sin embargo, más intenso, y algunos
gourmets la prefieren.