Un
gâteau est une
pâtisserie préparée d'une pâte sucrée à base de farine, d'œufs et de beurre. Il doit être cuit au four, généralement dans un moule. Il peut être garni de
crème, de
fruits, de
chocolat ou de
glaçage. De plus, il se mange fréquemment à la fin du repas soit au
dessert et au
goûter. Le gâteau est généralement de forme ronde, carré ou rectanglaire et plutôt plate.