La
gangrène est une
nécrose des tissus. Elle est causée par une obstruction artérielle par
embolie,
choc,
infection ou par l’exposition à un froid intense. Son origine est le plus souvent liée à l’interruption prolongée ou au ralentissement extrême de l’irrigation sanguine. Dans les siècles passés, les blessures de guerre mal traitées et infectées amenaient les victimes à la gangrène puis à l'
amputation d'un membre. En l’absence d’apport d’
oxygène, les tissus meurent, puis se
putréfient.