El término
halal (en
árabe حلال, también
transliterado ḥalāl o
halaal) hace referencia al conjunto de prácticas permitidas por la
religión musulmana. Aunque el término en sí engloba a todo tipo de prácticas, es comúnmente asociado a los
alimentos aceptables según la
sharia, o ley islámica. El término opuesto, aquel que expresa las prácticas "pecadoras" es
haram.