hazelnut

Hazelnut is the  nut of the hazel and therefore includes any of the nuts deriving from species of the genus Corylus, especially the nuts of the species Corylus avellana. It is also known as cobnut or filbert nut according to species. A cob is roughly spherical to oval, about long and in diameter, with an outer fibrous husk surrounding a smooth shell. A filbert is more elongated, being about twice as long as its diameter. The nut falls out of the husk when ripe, about seven to eight months after pollination. The kernel of the seed is edible and used raw or roasted, or ground into a paste. Hazelnuts are also used for livestock feed, as are chestnuts and acorns. The seed has a thin, dark brown skin, which is sometimes removed before cooking.

Die Gemeine Hasel (Corylus avellana), auch Haselstrauch oder Haselnussstrauch genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Birkengewächse (Betulaceae). Sie ist ein meist rund fünf Meter hoch werdender sommergrüner Strauch, der in Europa und Kleinasien heimisch und in Mitteleuropa sehr häufig ist. Bekannt ist sie für ihre essbaren, seit Jahrtausenden vom Menschen genutzten Früchte, die Haselnüsse. Der Großteil der im Handel erhältlichen Haselnüsse stammt jedoch von der nahe verwandten Lambertshasel (Corylus maxima).

• Hazelaar (plant), een in West-Europa autochtone heester uit de berkenfamilie (Betulaceae)
• De Hazelaar, gerechtsgebouw van Hasselt (België)
• Hazelaar (Roosendaal), een buurtschap in de Nederlandse gemeente Roosendaal
• Hazelaar (Soest), landhuis aan de Bosstraat in Soest 

Le Noisetier ou Coudrier (Corylus avellana) est un arbrisseau de 3 à 8 mètres de hauteur et appartenant à la famille des Bétulacées.