Een
helmknop (wetenschappelijke naam:
anthere;
Grieks ανθηρός/antheros = "bloemachtig") is een onderdeel van de mannelijke
geslachtsorganen van een
bloem. Deze bevindt zich op de top van de
helmdraad. Samen vormen deze de
meeldraad. Normalerwijze bestaat de helmknop uit twee
helmhokjes. Deze zijn aan elkaar verbonden door het
helmbindsel. Binnen de helmhokjes wordt het
stuifmeel geproduceerd.