En
biologie et en
systémique, l’
homéostasie est un
phénomène par lequel un facteur clé (par exemple, température) est maintenu autour d'une valeur bénéfique pour le
système considéré, grâce à un
processus de
régulation. Des exemples typiques d'homéostasie sont : la température d'une pièce grâce à un
thermostat, la température du corps d'un animal
homéotherme, le
taux de sucre sanguin, le degré d'acidité d'un milieu, la pression interne d'un milieu... Plus globalement, on désigne aussi par
homéostasie la capacité globale d'un système à maintenir tout un ensemble de tels facteurs clés, notamment chez un
organisme vivant.