Les hormones peptidiques (ou hormones polypeptidiques) sont une classe de peptides sécrétés dans le sang qui ont des fonctions endocrines chez les animaux. À l'instar des autres protéines, les hormones peptidiques sont synthétisées à partir d'acides aminésvia un ARN messager, lui-même issu d'une matrice d'ADN au sein du noyaucellulaire. Les précurseurs des hormones peptidiques (pré-prohormones) sont alors traités en diverses étapes, typiquement dans le réticulum endoplasmique, y compris l'élimination de la séquence de signaux N-terminale et parfois la glycosylation, résultant en prohormones.