jägare-samlare

Jägare-samlare är inom antropologin benämningen på den samhällsform där människorna huvudsakligen livnär sig på att samla ätbara växter, och att jaga djur för att tillgodogöra sig köttet, utan att genomföra domesticering i någon större utsträckning. Sannolikt har alla mänskliga kulturer under sin tidiga utveckling varit vad man kallar samlare och jägare. Detta var det enda sätt jämte fiske, på vilket den tidiga människan kunde skaffa sig föda, innan jordbruk och djurskötsel utvecklades.