Karies (
caries dentalis), eller
tandröta, är en
infektionssjukdom som orsakas av
bakterier som normalt lever i
munhålan och som orsakar lokala angrepp på tandytan vilket resulterar i att emaljen urkalkas. Obehandlad karies kan leda till kaviteter, "hål i tänderna", som i förlängningen kan leda till
tandvärk och att tanden går förlorad.