Kosthållning är ett begrepp som handlar om val av
livsmedel vilket ingår i den dagliga kosten. Orsaken till att man väljer en viss typ av kosthållning skiljer sig mycket, men en del av orsakerna är:
- Religiösa bestämmelser
- Religiös tradition
- Politiskt ställningstagande
- Personligt engagemang
- Medicinska orsaker
- Mental övervikt
- Medicinsk övervikt
- Etik och moral