Kräftdjur (
Crustacea) är en understam av
leddjur. Kräftdjuren är en stor och varierad grupp, till understammen hör både mycket små organismer som
hoppkräftor och ett av de största leddjuren,
japansk spindelkrabba. Flertalet arter av kräftdjur är vattenlevande och störst är artrikedomen i
havet, men det finns även en del kräftdjur som är landlevande, exempelvis vissa
krabbor och
gråsuggor. Av de kräftdjur som lever på land är dock många beroende av vatten för att fortplanta sig.