La
laringe és un òrgan de la fonació, un conducte aeri i un
mecanisme esfinterià que s'estén des de la base de la llengua fins a la
tràquea. És el resultat de l'adaptació d'un òrgan que ha estat transformat per a participar, juntament amb altres òrgans, en funcions molt importants per a éssers més evolucionats.