Med je slatka viskozna
tecnost koja dolazi iz medonosnih
biljaka. Med je najcesce vodeni rastvor
glukoze,
fruktoze, te
saharoze. Sadrzi aromaticne materije, secer i kiseline. Ima visoku kaloricnu vrijednost, sarzi hranjive materije. Dijeli se na monoflorni i poliflorni.