Em
Epidemiologia, a mortalidade é medida pela
taxa de mortalidade: ou o número de
óbitos em relação ao número de habitantes; se analisam os óbitos de determinadas doenças, obtem-se a morbimortalidade em determinado local e período, com o objetivo de estabelecer a prevenção e controle de doenças, enquanto ação de saúde pública, através do registro sistemático das declarações de óbito.
Em
Demografia este dado é estudado nas estatísticas do registro civil e através de
censos periódicos, e é analisado em relação com a
fecundidade e
natalidade, mostrando o crescimento populacional em dadas condições históricas e sociais. Atualmente, o que se verifica é uma queda global nos índices de mortalidade.
Em
Ecologia, estudam-se as taxas da perda dos indivíduos de qualquer população, em função das condições ambientais sendo, segundo
Odum, a
mortalidade mínima realizada ou ecológica, uma constante que expressa as condições ideais ou não limitantes, e a
extinção da espécie, provocada por ausência de adaptação.