Opstijgen (of
Starten) is de fase van het vliegen waarin een
vliegtuig overgaat van op de grond bewegen naar vliegen in de lucht, meestal op een startbaan. Voor
luchtballons,
helikopters en sommige speciale
VTOL-vliegtuigen is er geen start- en landingsbaan nodig. Opstijgen is het tegenovergestelde van
landen.