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pâte
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Pate
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Pâte
De manière générale, une
pâte
est une substance ou un mélange visqueux ; c'est souvent une étape dans la fabrication d'un produit.
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Pâté
En cuisine, un
pâté
est une préparation à base de la viande, de poisson ou de légumes, dont les
ingrédients
qui le composent ont été hachés et épicés. On parle également de « terrine ».
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