Le
parsisme est la
religion des
Pârsî, adeptes du
zoroastrisme, ou
mazdéisme, qui quittèrent la
Perse (
Iran) à la suite de la conquête
arabe et à la diffusion de l'
islam ( - ), en quête d'une terre de liberté religieuse. Ces descendants des Perses gardent, jusqu'à leur nom de « parsis » – qu'ils tiennent de l'ancien territoire de Parsa, l'actuel province du
Fars –, le souvenir de leur origine.