Partia oznacza określoną ilość środka dozwolonej
substancji dodatkowej, substancji pomagającej w przetwarzaniu lub innego składnika
żywności pochodzącego z tego samego
źródła, przechowywanego i przewożonego w tych samych warunkach, o tej samej
dacie przydatności do spożycia lub tej samej serii oraz materiałów lub wyrobów przeznaczonych do kontaktu z
żywnością.