Patiekalas (; ) – valgis, paruoštas iš keliu ingredientu, ir paprastai skirtas valgyti prie stalo kaip
pusryciu, pietu, vakarienes dalis. Patiekalai paprastai patiekiami stalo induose –
lekštese,
dubenyse, puodeliuose, salotinese ir kt. Kai kurie patiekalai gali buti valgomi laikomi rankose ar užmauti ant iešmo (pvz., šašlykas).