pokarm

Pokarm – pożywka dostarczająca substancji chemicznych ważnych dla zachowania zdrowia i rozwoju organizmu. Są to tzw. składniki odżywcze spełniające wiele funkcji w organizmie:

• dostarczają budulca do tworzenia, odbudowy lub utrzymania tkanek;
• pomagają regulować procesy zachodzące w ciele;
• służą jako "paliwo" dostarczające energii.